Räkor i kryddstark sås.......
Räkor i kryddstark sås (4 port)
1 röd paprika
1 grön paprika
1 purjolök
ca 400 gram skivade champinjoner
Salt & peppar
3 dl grädde
1 dl chilisås
2 msk tomatpure´
1 tsk curry
1 tsk paprikapulver
1 krm cayennepeppar
200 gram rensade räkor
Gör så här:
Skär paprikan i strimlor och purjolöken i ringar.
Lägg paprikan, purjolöken och champinjonerna i en ugnsäker form.
Krydda med salt och peppar.
Bland grädde, chilisås, tomatpure, curry, paprikapulver och cayennepeppar.
Häll över blandningen i formen.
Grädda i 225 grader i ca 25 minuter.
Tillsätt räkorna när ca 5 minuter återstår av gräddningstiden.
Servera med ris eller spagetti.
Det här är jätte gott!
Om man vill kan man utesluta cayennepapparen, då blir inte maten
lika stark.
1 röd paprika
1 grön paprika
1 purjolök
ca 400 gram skivade champinjoner
Salt & peppar
3 dl grädde
1 dl chilisås
2 msk tomatpure´
1 tsk curry
1 tsk paprikapulver
1 krm cayennepeppar
200 gram rensade räkor
Gör så här:
Skär paprikan i strimlor och purjolöken i ringar.
Lägg paprikan, purjolöken och champinjonerna i en ugnsäker form.
Krydda med salt och peppar.
Bland grädde, chilisås, tomatpure, curry, paprikapulver och cayennepeppar.
Häll över blandningen i formen.
Grädda i 225 grader i ca 25 minuter.
Tillsätt räkorna när ca 5 minuter återstår av gräddningstiden.
Servera med ris eller spagetti.
Det här är jätte gott!
Om man vill kan man utesluta cayennepapparen, då blir inte maten
lika stark.
Trackback
